Ababilnews.com - Perlu Kita ketahui bahwa makanan tidak sehat sering kali dikaitkan dengan makanan yang didapat di luar rumah. Padahal kenyataannya tidak selalu demikian. Beberapa jenis makanan yang tersedia di rumah kita mungkin bisa saja termasuk kedalam kategori makanan yang tidak sehat.
 |
Jenis Makanan Tidak Sehat |
Membedakan antara makanan sehat dan makanan tidak sehat mungkin akan membingungkan bagi sebagian orang. Kadang kala ada beberapa makanan memang yang baik untuk dikonsumsi oleh seseorang, tetapi hal tersebut belum tentu baik untuk sebagian lainnya. Jika kita ingin menurunkan berat badan atau terhindar dari penyakit tertentu, maka mulailah lebih selektif dalam memilih makanan, karena dengan tidak selektif terhadap makanan akan membuat tubuh kita menderita suatu penyakit pada waktu tertentu.
Jenis Makanan Tidak Sehat
Sebelum memilah makanan yang bisa Anda simpan di rumah, maka berikut ini daftar beberapa makanan tidak sehat yang biasanya disimpan di lemari es, simak agar bisa anda jadikan panduannya:
1. Daging olahan
Berbagai jenis daging olahan siap pakai, seperti daging asap atau bacon, banyak mengandung garam dan lemak, serta nitrat sebagai pengawet adalah makanan yang tidak sehat dan tidak pernah kita sadari sehingga kita tetap menyimpannya didalam kulkas kita dalam waktu lama. Sosis juga termasuk daging olahan yang banyak digunakan untuk makanan cepat saji. Kandungan garam dan lemak yang terkandung pada sosis tidak kalah tinggi.
Untuk menggantikan daging olahan ini, Anda bisa memilih daging ayam atau sapi yang baru dipanggang. Kedua jenis daging tersebut memiliki protein yang tinggi, vitamin, serta mineral, dan tentunya bebas pengawet. Sebagai alternatif pengganti daging, Anda juga bisa mencoba sayuran panggang, seperti jamur, terong, dan paprika merah. Taburkan sedikit bumbu untuk menambah rasa.
2. Makanan ringan, kue manis dan biskuit
Kue dan kue manis dianggap makanan yang tidak sehat, alasannya hanya karena makanan ini mengandung banyak tepung, gula, dan lemak jenuhnya. Sepotong kue rata-rata mengandung 228 kalori yang terdiri dari 28 gram gula pasir dan 9 gram lemak jenuh. Biskuit tentunya juga harus dibatasi, karena makanan ini rendah serat dan tinggi natrium.
3. Es krim
Tidak jarang kita menyimpan es krim di dalam lemari es freezer di rumah kita, baik dalam bentuk kemasan kotak ataupun dalam bentuk es krim batangan. Padahal camilan sejenis ini mengandung lemak tinggi, lemak jenuh, dan gula, sehingga dengan sering mengkomsumsi makanan jenis ini dapat meningkatkan asupan kalori dalam tubuh secara signifikan. Jika anda tetap ingin mengonsumsi camilan jenis ini, Anda bisa saja memilih es krim yang rendah gula, lemak, dan kalori. Untuk pilihan yang lebih sehat, sajikan saja buah segar dan tambahkan yogurt tanpa lemak.
4. Kentang beku siap digoreng
Jenis makanan ini semakin umum ditemukan di lemari es. Padahal satu mangkok kecil berisi sekitar 85 gram kentang goreng mengandung 160-190 kalori, utamanya dari sodium, lemak, dan lemak jenuhnya. Oleh karena itu ganti kentang goreng beku dengan kentang panggang atau panggang alami sehingga makanan ini tidak akan kelebihan garam, lemak, atau lemak jenuh ekstra.
5. Salad krim dan mayones
Berbagai jenis saus krim salad yang umum ditemukan di lemari es, mengandung kalori yang tinggi. Setiap dua sendok makan saus pasti mengandung 120 kalori yang terdiri dari 12 gram lemak, 2,5 gram lemak jenuh, dan 380 miligram natrium. Selain itu, mayonaise merupakan penambah kalori yang terkadang sangat kurang diperhatikan. Seperempat cangkir mayones dapat mengandung 360 kalori dan 40 gram lemak. Kurangi penggunaan saus salad dan mayonaise dan segera pilih produk lain yang mengandung lebih sedikit kalori.
6. Soda dan minuman manis lainnya
Minuman jenis ini juga mengandung kalori tinggi dari gula, dan tidak mengandung nutrisi. Satu minuman soda 470 ml akan mengandung sekitar 50 gram gula. Teh botol dan minuman berenergi juga mengandung gula yang hampir sama tingginya. Air mineral adalah pilihan terbaik untuk menjaga kestabilan cairan tubuh.
Jika Anda bosan dengan rasa air, campur air dengan buah, sayuran, atau bumbu dapur. Misalnya lemon, berry, jeruk, ketimun, atau daun mint. Selain itu, beberapa minuman seperti teh hijau dan teh hitam dapat juga menjadi minuman alternatif tanpa kalori serta kaya antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Setelah mengetahui semua pilihan makanan yang tidak sehat, sebaiknya mulai dari sekarang, segera ganti makanan tidak sehat di lemari es dengan makanan yang lebih sehat. Jangan pernah ragu untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mengetahui informasi yang lebih komppleks tentang makanan dan sumber gizi terbaik untuk Anda dan keluarga.
Klik Next Untuk Membaca..